Probióticos para perda de peso
Além de todos os benefícios conhecidos dos probióticos para a microbiota intestinal e, consequentemente, para o resto do corpo, algumas cepas probióticas também demonstraram sua capacidade de controlar nosso nível de gordura corporal e, consequentemente, o controle de peso.
Benefícios dos probióticos
No mundo da saúde e do bem-estar, os probióticos se tornaram um dos produtos mais procurados por qualquer pessoa que queira levar uma vida mais saudável de forma proativa.
Já sabemos que esses probióticos são bactérias intestinais boas que nos trazem benefícios ao melhorar nossa saúde intestinal e fortalecer nosso sistema imunológico. Ao tomar probióticos, obtemos um microbioma intestinal equilibrado, reduzindo o risco de doenças como disbiose intestinal, SIBO ou aumento da permeabilidade intestinal, com as consequências negativas que isso acarreta.
Além desses benefícios, estudos clínicos foram realizados nos últimos anos para demonstrar o uso de probióticos para perda de peso.
Como os probióticos ajudam a perder peso?
Embora cada vez mais estudos clínicos estejam sendo realizados sobre o efeito dos probióticos no controle da gordura corporal e no controle de peso, a realidade é que o mecanismo de ação dos probióticos em nossos corpos ainda não está perfeitamente claro.
O que foi observado até agora é que existem basicamente três mecanismos de ação para a redução de peso por meio dos probióticos:
- Redução da absorção de gordura
- Diminuição do apetite
- Redução do acúmulo de gordura nos adipócitos
Redução da absorção de gordura
Alguns dos estudos mais recentes revelam que um dos mecanismos de ação se baseia no fato de que determinadas cepas probióticas reduzem a absorção de gordura no intestino e promovem sua eliminação pelas fezes. Esse é o caso da cepa Lactobacillus gasseri SBT2055, cujo mecanismo de ação é exatamente esse, de acordo com um estudo clínico (1).
Diminuição do apetite
Sabemos que um dos efeitos benéficos mais estudados dos probióticos é sua capacidade de sintetizar ácidos graxos de cadeia curta (SCFAs), moléculas de grande importância para a energia necessária no sistema digestivo.
Bem, outra maneira pela qual os probióticos demonstraram ajudar a regular o peso e o nível de gordura corporal e visceral é graças a esses ácidos graxos de cadeia curta (SCFAs) produzidos pelos probióticos, pois, além de sua função energética, eles também estimulam a liberação de dois hormônios, o peptídeo-1 semelhante ao glucagon (GLP-1) e o peptídeo YY, que, por sua vez, atuam no centro da fome, reduzindo o apetite e aumentando a saciedade (2).
Redução do acúmulo de gordura nos adipócitos
Outro mecanismo de ação dos probióticos é reduzir o tamanho dos adipócitos (as células do nosso corpo responsáveis pelo armazenamento de gordura) e, assim, reduzir o acúmulo geral de gordura no corpo e aumentar a oxidação dos ácidos graxos. Eles fazem isso estimulando a síntese de uma proteína chamada Angiopoietina-like 4 (ANGPTL4) que, por sua vez, inibe a lipase lipoproteica, responsável pela conversão de triglicerídeos em ácidos graxos (2).
Esse mesmo mecanismo de ação por meio da Angiopoietin-like protein 4 (ANGPTL4) também foi demonstrado em um estudo realizado com o probiótico Lactobacillus paracasei, que mostrou um aumento dessa proteína e sua relação com a redução da gordura acumulada, de modo que a modificação da microbiota intestinal pode atuar no armazenamento de gordura em nosso corpo (3).
Quais probióticos posso tomar para perder peso?
Se nossa meta é perder peso, antes de mais nada, é preciso observar que nem todos os probióticos demonstraram essa capacidade de regular a gordura abdominal, corporal e visceral, mas apenas algumas cepas em particular.
Esses probióticos podem ser ingeridos a partir de alimentos, por meio da dieta, ou por meio de suplementos probióticos que contenham pelo menos uma das cepas mencionadas neste artigo. É importante não confundir os conceitos de espécie e cepa.
Já sabemos que os efeitos benéficos dos probióticos geralmente dependem da cepa, ou seja, até mesmo bactérias da mesma espécie podem ter efeitos diferentes dependendo da cepa.
Entre os inúmeros estudos realizados, há algumas cepas que se mostraram eficazes na redução de peso, incluindo:
O melhor probiótico para perda de peso: Bifidobacterium animalis subsp. lactis (BPL-1) CECT 8145
De todos os probióticos, a cepa Bifidobacterium animalis subsp. lactis (BPL-1) CECT 8145 é uma das mais estudadas por seu efeito no controle da gordura abdominal e visceral e, consequentemente, na perda de peso. É uma cepa registrada e patenteada pela ADM (Archer Daniels Midland), uma empresa americana de suplementos nutricionais. Os estudos realizados sobre a Bifidobacterium animalis subsp. lactis (BPL-1) CECT 8145 para o controle de peso foram realizados por especialistas científicos espanhóis pertencentes à ADM Espanha.
No mercado, podemos ver que a Bifidobacterium animalis subsp. lactis (BPL-1) faz parte da fórmula do conhecido produto probiótico Microbiot Fit do laboratório mexicano Columbia. Esse produto faz muito sucesso no México, embora também possa ser encontrado na Espanha com o nome de Metabeel.
A ingestão dessa cepa melhora os dados antropométricos dos marcadores de gordura, especialmente em mulheres. Essa redução na gordura abdominal é acompanhada por um aumento na bactéria Akkermansia muciniphila, uma bactéria muito importante no processo intestinal e que parece estar relacionada ao controle da gordura corporal (4).
Lactobacillus fermentum ou Lactobacillus amylovorus.
Um estudo clínico de 6 semanas (5) foi realizado com esses dois probióticos, com os quais foi preparado um iogurte, resultando em uma perda de gordura corporal de 3% e 4%, respectivamente, entre os participantes que tomaram essas cepas em comparação com os que tomaram um placebo. Dessas duas cepas, a Lactobacillus fermentum é mais comumente encontrada em suplementos probióticos, enquanto a espécie Lactobacillus amylovorus é muito menos conhecida.
Lactobacillus rhamnosus
Essa espécie probiótica é bem conhecida e comum entre os suplementos probióticos do mercado. O Lactobacillus rhamnosus também tem essa capacidade de reduzir o peso e controlar a obesidade. Isso foi demonstrado em um estudo com 153 participantes, sendo que as mulheres perderam mais peso do que os homens, que tiveram poucas mudanças (6).
Lactobacillus sakei
Esse probiótico, um derivado do Kimchi, não é muito comum entre os suplementos no mercado, mas também demonstrou sua capacidade de reduzir a obesidade, de acordo com os resultados obtidos nesse outro estudo (7).
Lactobacillus gasseri
Outros grandes conhecidos. O Lactobacillus gasseri é um probiótico bem estudado encontrado em muitos suplementos probióticos.
Especificamente, foi demonstrado que a cepa SBT2055 de Lactobacillus gasseri reduz a gordura abdominal ao diminuir a capacidade de absorção de lipídios, facilitando sua excreção pelas fezes (1).
Outros estudos sobre essa mesma cepa de Lactobacillus gasseri SBT2055 confirmam a redução da gordura abdominal, da gordura visceral, da circunferência da cintura e do IMC (8).
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