Tipos de probióticos: descubra quais são os mais benéficos para sua saúde

Os tipos de probióticos são variados e oferecem diversos benefícios para a nossa saúde. Encontramos bactérias probióticas , como as mais comuns, leveduras probióticas com seus benefícios específicos, e também combinações e misturas probióticas. Ao escolher o produto certo, devemos considerar fatores-chave como dosagem e armazenamento. Existem também alimentos probióticos, como iogurte, chucrute e kefir, que podemos incluir em nossa dieta. Além disso, desmistificamos as crenças sobre os probióticos, resolvendo dúvidas frequentes sobre o seu consumo.
Tipos de probióticos
Os probióticos são microrganismos vivos que trazem benefícios para a nossa saúde. Existem diferentes tipos de probióticos, cada um com características e propriedades únicas. A seguir, veremos os diferentes tipos de probióticos mais comuns e seus benefícios:

Bactérias probióticas mais comuns
As bactérias probióticas são os microrganismos mais estudados e utilizados como suplementos probióticos. Algumas das bactérias probióticas mais comuns são:
- Lactobacillus acidophilus
- Bifidobacterium bifidum
- Lactobacillus rhamnosus
- Streptococcus thermophilus
Estas bactérias probióticas têm efeitos benéficos na saúde intestinal, fortalecendo a barreira intestinal, melhorando a digestão e estimulando o sistema imunitário.
Leveduras probióticas e seus benefícios
Além das bactérias, também existem leveduras probióticas que oferecem benefícios à saúde. A mais conhecida é a espécie Saccharomyces boulardii, que tem se mostrado eficaz no tratamento da diarreia e no equilíbrio da flora intestinal.
Combos e misturas de probióticos: valem a pena?
No mercado é comum encontrar suplementos que contenham combinações de diferentes tipos de probióticos. Esses combos oferecem uma variedade de variedades que podem se complementar e aumentar seus benefícios individuais. Porém, é importante ressaltar que nem todos os combos de probióticos são iguais, por isso é aconselhável procurar aqueles que sejam respaldados por estudos científicos e contenham dosagem adequada para obter o máximo de benefícios.
Como escolher o probiótico certo
Ao selecionar um probiótico, é importante levar em consideração vários fatores que nos ajudarão a tomar a melhor decisão para a nossa saúde. Abaixo, exploraremos algumas considerações importantes:
Fatores a serem considerados ao selecionar um probiótico
Ao escolher um probiótico, é essencial considerar o seguinte:
- A cepa probiótica : cada cepa possui características e benefícios particulares, por isso é aconselhável escolher aquela que melhor se adapta às nossas necessidades.
- O número de organismos vivos: a quantidade de bactérias ou leveduras presentes no probiótico pode variar. É importante verificar se o valor é adequado para obter os benefícios esperados.
- Qualidade do produto: é fundamental selecionar probióticos de qualidade, de marcas reconhecidas e que atendam aos padrões de segurança e eficácia.

Formas de apresentação: cápsulas, líquidos e alimentos
Os probióticos podem ser encontrados em diversas formas, como cápsulas, líquidos e alimentos. Cada apresentação tem suas próprias vantagens:
- Cápsulas: São fáceis de consumir e permitem uma dosagem precisa. Além disso, eles têm uma vida útil mais longa em comparação com produtos líquidos ou alimentos probióticos.
- Líquidos: Algumas pessoas preferem probióticos líquidos devido à sua facilidade de absorção e digestão mais rápida.
- Alimentos probióticos: Certos alimentos fermentados, como iogurte, chucrute e kefir, contêm naturalmente probióticos e podem ser uma excelente opção para incorporar em nossa dieta diária.
Recomendações para dosagem e armazenamento
Uma vez selecionado o probiótico certo, é essencial seguir as recomendações de dosagem e armazenamento para manter a sua eficácia:
- Dosagem: Cada probiótico tem uma dosagem específica recomendada. É fundamental segui-lo para obter os melhores resultados. É sempre aconselhável consultar um profissional de saúde para obter a dosagem exata.
- Armazenamento: para preservar a viabilidade dos organismos vivos presentes no probiótico, é importante armazená-lo corretamente de acordo com as instruções do fabricante, seja na geladeira ou em local fresco e seco.
Certificar-se de escolher o probiótico certo e seguir as diretrizes de dosagem e armazenamento nos ajudará a obter o máximo de benefícios dessas bactérias e leveduras benéficas à saúde.
Os melhores alimentos probióticos
Nesta seção, exploraremos alguns dos alimentos mais notáveis que contêm probióticos benéficos à saúde. A seguir, veremos três tipos de alimentos fermentados que são especialmente ricos em probióticos: iogurte e outros laticínios fermentados, chucrute e outros vegetais fermentados, bem como kefir e outros produtos fermentados.
Iogurte e outros produtos lácteos fermentados
O iogurte é talvez um dos alimentos probióticos mais populares e amplamente consumidos. Este laticínio, produzido a partir da fermentação do leite por certas bactérias benéficas, como Lactobacillus e Bifidobacterium, ajuda a manter um equilíbrio saudável da microbiota intestinal. Além do iogurte, existem outros laticínios fermentados, como o kefir, o queijo fresco ou o requeijão, que também contêm uma quantidade significativa de bactérias probióticas.
Chucrute e outros vegetais fermentados
Na categoria de alimentos fermentados encontramos o chucrute, que consiste em repolho fermentado com sal. Este alimento tradicional contém bactérias probióticas, como as do gênero Lactobacillus, que promovem a saúde digestiva. Além do chucrute, outros vegetais fermentados, como kimchi, picles fermentados e picles, também são fontes ricas em probióticos.
Kefir e outros produtos fermentados
Outro alimento probiótico notável é o kefir, uma bebida ácida e levemente gaseificada, rica em bactérias e leveduras benéficas. O seu consumo regular pode contribuir para a diversidade da microbiota intestinal e fortalecer o sistema imunitário. Além do kefir, existem outros produtos fermentados, como missô, tempeh e vinagre de maçã não filtrado, que também oferecem benefícios probióticos significativos.
Mitos e fatos sobre probióticos
Os probióticos podem curar todas as doenças?
Existem certos mitos relacionados aos probióticos e à sua capacidade de curar todas as doenças. No entanto, é importante notar que os probióticos não são uma solução milagrosa para todas as doenças. Embora possam oferecer benefícios gerais à saúde, não devem ser considerados como um tratamento para doenças graves. É fundamental consultar um profissional de saúde em caso de doenças específicas e seguir o tratamento adequado.
Os probióticos são seguros para todos?
Embora os probióticos sejam geralmente seguros e bem tolerados, é necessária cautela, especialmente em certos grupos de pessoas. Aqueles com sistema imunológico enfraquecido, pessoas gravemente doentes e pacientes com alimentação por sonda devem consultar um médico antes de iniciar os probióticos. Além disso, pessoas com alergias ou sensibilidades a determinados componentes dos probióticos devem ter cuidado ao escolhê-los e tomá-los.
É necessário consumir probióticos todos os dias?
Não é necessário consumir probióticos diariamente para manter uma boa saúde. A frequência do consumo de probióticos pode variar dependendo das necessidades individuais e do equilíbrio da microbiota intestinal. Algumas pessoas podem se beneficiar com o consumo regular, enquanto outras podem se beneficiar com a ingestão apenas em determinadas ocasiões ou períodos de desequilíbrio intestinal. É aconselhável seguir as instruções de um profissional de saúde para determinar a frequência adequada de consumo de probióticos.
Perguntas frequentes sobre probióticos
Quando é aconselhável tomar probióticos?
Os probióticos são benéficos em diversas situações. Recomenda-se tomá-los durante e após o tratamento com antibióticos, pois os antibióticos podem afetar negativamente a flora intestinal. Também são úteis para melhorar a saúde digestiva, ajudando a regular o trânsito intestinal e fortalecendo o sistema imunológico. Além disso, seu consumo é recomendado em momentos de estresse, mudanças alimentares ou para prevenir infecções intestinais.
Diferentes tipos de probióticos podem ser combinados?
Sim, é possível combinar diferentes tipos de probióticos, desde que feito de maneira adequada. Ao combinar probióticos, é importante escolher cepas que sejam compatíveis e não se contrariem. Consultar um profissional de saúde, como um médico ou farmacêutico, pode ser útil para determinar a combinação mais adequada com base nas necessidades individuais.
Quanto tempo os probióticos levam para fazer efeito?
O tempo que os probióticos levam para fazer efeito pode variar dependendo de cada pessoa e da situação específica. Em geral, é recomendado tomar probióticos continuamente por pelo menos duas semanas para começar a ver alguns benefícios. Porém, alguns efeitos, como a regulação do trânsito intestinal, puderam ser notados em menor prazo. É importante observar que o uso regular e prolongado de probióticos pode contribuir para resultados mais duradouros na saúde intestinal.
Estas são algumas das perguntas mais frequentes sobre probióticos. Conhecer as informações relevantes sobre seu uso adequado pode ajudá-lo a aproveitar ao máximo os benefícios que eles oferecem.