Bilhões, bilhões e bilhões de probióticos

Quando lemos o rótulo de um frasco de probiótico para descobrir quantas UFCs ele contém, vemos alguns números um tanto estranhos, nos quais vemos um número multiplicado por 10 que, por sua vez, é elevado a um número geralmente entre 6 e 10. Essa forma de expressar números é chamada de"notação científica" e é usada para expressar números muito grandes ou muito pequenos de uma forma mais simplificada do que se tivéssemos que lidar com números com todos os seus dez, doze, quinze ou mais dígitos.

No caso dos probióticos, cada produto disponível para venda geralmente contém bilhões de UFC de células ou microrganismos viáveis. Como esse é um número muito grande, essa "notação científica" é usada para expressar a quantidade de probióticos de forma mais simplificada.

Entretanto, ao expressar essas quantidades de UFC, dois fatores muito importantes e potencialmente confusos devem ser levados em conta:

1 - Formato (figura ou texto) em que o valor é expresso.

Se o valor dos microrganismos probióticos for fornecido em números, conforme mencionado acima, será usada a notação científica. Assim, os números indicados no rótulo poderiam, por exemplo, ter a seguinte aparência:

• 12.000 x^{106 ufc de} Lactobacillus acidophilus
• 40 x¹⁰⁹ ufc de Lactobacillus casei.

No primeiro caso, o número é equivalente a 12.000.000.000.000.000 cfu de Lactobacillus acidophilus e, no segundo caso, a equivalência é de 40.000.000.000.000 cfu de Lactobacillus casei.

No entanto, se as informações sobre o conteúdo probiótico no rótulo estiverem escritas em texto em vez de números (por exemplo, um milhão de ufc ou um bilhão de ufc etc.), isso pode gerar confusão, pois o conceito de "bilhão" não é o mesmo para um produto fabricado na UE ou fabricado nos EUA ou no Reino Unido.

Na União Europeia, 1 "bilhão" de ufc é equivalente a 1.000.000.000.000.000.000.000.000 ufc, mas no Reino Unido ou nos EUA, 1 "bilhão" é equivalente a 1.000.000.000.000.000 ufc, ou seja, 1 bilhão "europeu" ou, em outras palavras, 1 "bilhão" europeu.

1 bilhão de ufc (EUA/Reino Unido) = 1 bilhão na UE = 1.000.000.000.000 ufc.

É importante levar em conta essa diferença, pois, dependendo da origem do produto, podemos estar falando de 1.000 vezes mais ou menos microrganismos.

Exemplo de um rótulo de probiótico real de uma empresa dos EUA: O número de probióticos indicado é 30 bilhões, ou seja, 30 bilhões de microrganismos e não 30 milhões de milhões de milhões, que seria nossa interpretação se o produto fosse rotulado de acordo com a numeração da UE..

2.- Referência de valor

Às vezes, as informações que vemos no rótulo não mostram claramente a quantidade de probióticos, pois podem se referir à dose diária recomendada ou à dose farmacêutica única (quantidade por cápsula ou comprimido).

Exemplo:

Probiótico que indica em seu rótulo: "40 bilhões de fermentos", mas, no entanto, cada cápsula tem 10.000 milhões de probióticos. O que acontece aqui é que o fabricante recomenda uma dose diária de 4 cápsulas e, como cada cápsula tem 10 bilhões, a dose diária é a de 40 bilhões indicada no rótulo, embora isso possa ser confuso, pois podemos interpretar que cada cápsula tem 40 bilhões e não 10 bilhões. Por isso, é importante sempre ler atentamente as informações do fabricante no rótulo.

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Bilhões, bilhões e bilhões de probióticos puedes visitar la categoría Blog.